3 4-Acido dimetossicinnamico CAS 2316-26-9

1. Agisce come intermedio farmaceutico dell'acido 3 4-dimetossicinnamico per sintetizzare candidati farmaci anti-infiammatori, antiossidanti e anti-tumorali con bioattività mirata.

2. Utilizza l'3 4-acido dimetossicinnamico CAS 2316-26-9 come additivo antiossidante naturale nella lavorazione degli alimenti per prolungare la durata di conservazione di oli commestibili, prodotti da forno e bevande.

3. Funziona come reagente di ricerca nei laboratori di biochimica per studiare lo stress ossidativo e i meccanismi delle vie di segnalazione cellulare.

Conservare l'acido 3,4-dimetossicinnamico (CAS 2316-26-9, polvere cristallina bianca, odore aromatico delicato, punto di infiammabilità ~144 gradi, solido non infiammabile) in contenitori di vetro ambrato sigillati a 10–25 gradi in un luogo fresco, asciutto e buio. Isolare da forti ossidanti, acidi forti e basi per evitare la degradazione. Indossare guanti in nitrile, occhiali protettivi e una maschera antipolvere; evitare l'inalazione della polvere, il contatto con la pelle e gli occhi e l'ingestione per evitare lievi irritazioni. Richiudere ermeticamente dopo l'uso; smaltire i rifiuti in linea con le normative locali sui rifiuti chimici organici.

L'acido 3,4-dimetossicinnamico è un reagente chimico industriale e di ricerca, non adatto all'ingestione umana diretta in forma pura; l'assunzione non diluita può provocare irritazioni gastrointestinali e delle mucose.

Negli scenari regolamentati, l'3 4-acido dimetossicinnamico CAS 2316-26-9 supporta la ricerca e lo sviluppo di prodotti farmaceutici di alto valore, potenzia gli effetti di conservazione degli alimenti e consente una ricerca biochimica affidabile sui meccanismi legati allo stress ossidativo.