Cinnamil isovalerato CAS 140-27-2

1. Agisce Cinnamyl Isovalerate CAS 140-27-2 come aroma alimentare approvato dalla FEMA (FEMA 2302) per creare note dolci e fruttate (mela, fragola) per prodotti da forno, caramelle e bevande aromatizzate alla frutta.

2. Serve Cinnamyl Isovalerate come ingrediente floreale - fruttato in profumi, lozioni per il corpo e deodoranti per ambienti per aumentare la dolcezza dell'aroma e la longevità con un pizzico di cannella.

3. Funziona come intermedio nella sintesi organica per la produzione di esteri speciali e composti aromatici utilizzati nella ricerca e sviluppo di fragranze e aromi pregiati.

Conservare il cinnamil isovalerato (CAS 140-27-2, liquido da incolore a giallo pallido, punto di infiammabilità 128 gradi, densità 1,006 g/ml) in contenitori di vetro ambrato sigillati a 15–25 gradi in un'area fresca, asciutta, buia e ben-ventilata. Isolare da forti ossidanti, acidi e alcali per evitare l'idrolisi e preservare il suo aroma fruttato, floreale e cannella. Indossare guanti in nitrile, occhiali di sicurezza e una maschera vapore durante la manipolazione; evitare l'inalazione, il contatto con la pelle/gli occhi e l'ingestione per prevenire lievi irritazioni. Richiudere ermeticamente dopo l'uso; smaltire i rifiuti in conformità con le normative chimiche locali.

Il cinnamil isovalerato è un additivo aroma/fragranza e un intermedio chimico, non destinato all'ingestione umana diretta in forma pura; l'assunzione non diluita può causare disturbi gastrointestinali, irritazione respiratoria e arrossamento della pelle.

Negli usi regolamentati, il Cinnamyl Isovalerate CAS 140-27-2 arricchisce i profili sensoriali degli alimenti e dei prodotti di uso quotidiano e supporta la sintesi di sostanze chimiche aromatiche di alto valore per la produzione industriale.