Tributirina CAS 60-01-5

1. Agisce come additivo alimentare la Tributyrin CAS 60-01-5, conferendo sapore e consistenza simili al burro a prodotti da forno, dolciumi e latticini.

2. Serve la Tributirina come substrato nella ricerca biochimica per testare l'attività degli enzimi lipasi nei test di laboratorio.

3. Funziona come plastificante e lubrificante nella produzione di polimeri biodegradabili e materiali a contatto-con gli alimenti.

Conservare la tributirina (CAS 60-01-5, liquido viscoso incolore, leggero odore di burro-, punto di infiammabilità ~100 gradi, combustibile) in contenitori di vetro ambrato sigillati a 15–25 gradi in un'area fresca, asciutta e ben ventilata. Isolare da forti ossidanti e acidi per prevenire l'idrolisi e l'irrancidimento. Indossare guanti in nitrile e occhiali protettivi; evitare l'inalazione di vapori, il contatto con la pelle/gli occhi e l'ingestione per prevenire lievi irritazioni. Richiudere ermeticamente dopo l'uso; smaltire i rifiuti secondo le normative chimiche locali.

La tributirina è un additivo alimentare, un reagente biochimico e un plastificante industriale, non destinato all'ingestione umana diretta in forma pura; l'assunzione non diluita può causare disturbi gastrointestinali, nausea e diarrea. Nelle applicazioni regolamentate, la Tributyrin CAS 60-01-5 migliora la qualità sensoriale dei prodotti alimentari, supporta l'analisi dell'attività enzimatica nei laboratori di biochimica e consente la produzione di materiali plastici ecologici.