Palatinosio CAS 13718-94-0

1. Il palatinosio è un carboidrato disaccaride utilizzato come sostituto funzionale dello zucchero in alimenti e bevande, che fornisce l'energia completa dei carboidrati (4 kcal/g) con un rilascio lento-e un effetto glicemico basso che si traduce in una risposta glicemica inferiore rispetto al saccarosio .
2. Il Palatinosio CAS 13718-94-0 è utilizzato nella ricerca nutrizionale clinica per supportare la salute metabolica, dove migliora il rilascio di ormoni intestinali benefici come GLP-1 e PYY, promuovendo la sazietà e una migliore regolazione del glucosio nel sangue, in particolare negli adulti con sindrome metabolica.
3. Il palatinosio è utilizzato come zucchero non-cariogeno nei prodotti per l'igiene orale e nei dolciumi, poiché non viene metabolizzato dai batteri orali che causano la carie .
4. I ricercatori utilizzano questo prodotto per studiare il suo ruolo nella nutrizione sportiva, dove prolunga l'apporto energetico migliorando l'ossidazione dei grassi durante l'attività fisica, e come substrato modello per studiare i carboidrati a rilascio lento-e i meccanismi di risposta glicemica .

1. La polvere di Palatinosio deve essere conservata in un contenitore ermeticamente chiuso in un ambiente fresco, asciutto e ben-ventilato, protetto dalla luce e dall'umidità per prevenirne il degrado .
2. Per la stabilità a lungo-termine, si consiglia la conservazione a -20 gradi per un massimo di 3 anni, mentre la conservazione a breve termine a temperatura ambiente (15-25 gradi) è accettabile per i contenitori sigillati.
3. Il personale Palatinose CAS 13718-94-0 che maneggia questa sostanza a fini di ricerca deve indossare guanti resistenti agli agenti chimici, occhiali di sicurezza con protezioni laterali e indumenti protettivi per evitare il contatto con la pelle e gli occhi .
4. Il composto è igroscopico; l'esposizione prolungata all'aria o una conservazione inadeguata possono causare assorbimento di umidità, incrostazioni e riduzione della purezza del prodotto.

1. Isolare l'area della fuoriuscita, garantire un'adeguata ventilazione e indossare dispositivi di protezione personale completi, inclusi guanti resistenti agli agenti chimici-, occhiali di sicurezza e un respiratore antipolvere adeguato quando viene rilasciato Palatinose .
2. Raccogliere Palatinose CAS 13718-94-0 spazzando o aspirando senza creare polvere utilizzando strumenti antiscintilla e collocarlo in contenitori chiusi idonei per lo smaltimento.
3. Evitare la creazione di nuvole di polvere durante la pulizia per prevenire l'esposizione respiratoria; decontaminare le superfici utilizzando metodi adeguati.
4. Smaltire il materiale raccolto in conformità alle normative ambientali locali, statali e federali; la sostanza è considerata non-pericolosa per il trasporto in condizioni normali.

1. Il Palatinosio non è classificato come altamente infiammabile ma può decomporsi in caso di incendio, emettendo fumi tossici inclusi monossido di carbonio e anidride carbonica.
2. Utilizzare acqua nebulizzata, polvere chimica secca, anidride carbonica o schiuma resistente all'alcool-per estinguere gli incendi che coinvolgono il prodotto; NON utilizzare un getto d'acqua diretto poiché Palatinose CAS 13718-94-0 potrebbe disperdere materiale in fiamme.
3. I vigili del fuoco devono indossare un autorespiratore-a richiesta di pressione-, approvato da MSHA/NIOSH, e indumenti protettivi completi quando maneggiano il Palatinosio in fiamme a causa dei gas di decomposizione potenzialmente pericolosi .
4. Durante la combustione può emettere fumi irritanti; contenere il deflusso degli incendi per prevenire la contaminazione e l'inquinamento ambientale.