Sorbato di sodio CAS 7757-81-5

1. Il sorbato di sodio è il sale sodico dell'acido sorbico, utilizzato principalmente come conservante nell'industria alimentare per inibire la crescita di muffe, lieviti e batteri, prolungando così la durata di conservazione di vari prodotti.
2. Il sorbato di sodio CAS 7757-81-5 è impiegato nelle formulazioni cosmetiche e per la cura personale come conservante per prevenire la crescita microbica, garantendo la stabilità del prodotto e la sicurezza del consumatore.
3. Nelle applicazioni farmaceutiche, il sorbato di sodio funge da conservante e stabilizzante nelle formulazioni farmaceutiche, migliorando l'efficacia e la longevità dei farmaci.
4. I ricercatori utilizzano questo composto in ambienti di laboratorio per studi microbiologici per valutare l'efficacia di conservanti e agenti antimicrobici, e il sorbato di sodio CAS 7757-81-5 viene applicato anche in agricoltura per controllare le popolazioni microbiche nei trattamenti del suolo e delle piante.

1. Il sorbato di sodio deve essere conservato in un contenitore ermeticamente chiuso in un ambiente fresco, asciutto e ben-ventilato; raccomandazioni specifiche includono la conservazione a temperatura ambiente (in un luogo fresco e buio sotto i 15 gradi), sotto gas inerte o a 0-8 gradi.
2. Il sorbato di sodio CAS 7757-81-5 è generalmente considerato non pericoloso secondo la classificazione GHS, senza alcun pericolo fisico, sanitario o ambientale assegnato; tuttavia, il sorbato di sodio CAS 7757-81-5 è sensibile all'aria e deve essere protetto dalla luce e dall'umidità.
3. Il personale deve indossare guanti resistenti agli agenti chimici-, occhiali di sicurezza e indumenti protettivi durante la manipolazione di questa sostanza per prevenire irritazioni della pelle, degli occhi e del tratto respiratorio; si consiglia una maschera antipolvere se si genera polvere.
4. Tenere lontano da materiali incompatibili come forti agenti ossidanti per prevenire la decomposizione; evitare la formazione di polvere e aerosol e lavare accuratamente dopo la manipolazione.

1. Isolare l'area della fuoriuscita, garantire una ventilazione adeguata e indossare dispositivi di protezione personale completi, inclusi guanti resistenti agli agenti chimici-, occhiali di sicurezza e un respiratore antipolvere adeguato quando viene rilasciato sorbato di sodio.
2. In caso di fuoriuscite solide, raccogliere il sorbato di sodio CAS 7757-81-5 spazzando o aspirando senza creare polvere utilizzando strumenti antiscintilla e collocandolo in contenitori chiusi idonei per lo smaltimento.
3. Evitare la creazione di nuvole di polvere durante la pulizia per prevenire l'esposizione respiratoria; decontaminare le superfici e le attrezzature strofinando con alcol o metodi appropriati.
4. Smaltire il materiale raccolto in conformità alle normative ambientali locali, statali e federali; evitare che il prodotto penetri nelle fognature o nei corsi d'acqua.

1. Il sorbato di sodio non è classificato come altamente infiammabile, ma può decomporsi in caso di incendio, emettendo fumi tossici inclusi monossido di carbonio e anidride carbonica.
2. Utilizzare sorbato di sodio CAS 7757-81-5 con acqua nebulizzata, polvere chimica secca, anidride carbonica o schiuma resistente all'alcool per estinguere gli incendi che coinvolgono il prodotto .
3. I vigili del fuoco devono indossare un autorespiratore a pressione-richiesta, approvato da MSHA/NIOSH, e indumenti protettivi completi quando maneggiano il sorbato di sodio in fiamme a causa dei gas di decomposizione pericolosi generati dalla decomposizione termica.
4. Durante la combustione può emettere fumi irritanti e tossici; spostare i contenitori dall'area dell'incendio, se è sicuro farlo, e contenere il deflusso dell'incendio per prevenire la contaminazione ambientale.